Imlek merupakan perayaan yang sangat penting bagi masyarakat Tionghoa di Indonesia. Salah satu tradisi yang sangat khas dan selalu dinantikan saat Imlek adalah santapan ketupat Cap Go Meh. Ketupat Cap Go Meh merupakan hidangan tradisional yang disajikan saat perayaan Cap Go Meh, yang biasanya jatuh pada hari ke-15 setelah Imlek.
Salah satu tempat yang terkenal dengan hidangan ketupat Cap Go Meh yang lezat adalah Ketupat Cap Go Meh ‘sultan’. Hidangan ini menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang enak dan cita rasa yang autentik. Ketupat Cap Go Meh ‘sultan’ disajikan dengan aneka lauk pauk seperti ayam panggang, telur pindang, sayuran tumis, dan sambal yang pedas.
Tak hanya itu, Ketupat Cap Go Meh ‘sultan’ juga disajikan dengan kuah kental yang kaya akan rempah-rempah. Kuah ini memberikan aroma yang harum dan rasa yang gurih, membuat santapan semakin nikmat. Ketupat yang empuk dan lembut, dipadu dengan lauk pauk yang lezat, membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang saat perayaan Imlek.
Selain rasanya yang lezat, Ketupat Cap Go Meh ‘sultan’ juga memiliki makna tersendiri bagi masyarakat Tionghoa. Hidangan ini dianggap sebagai simbol keberuntungan dan kemakmuran, sehingga banyak orang yang memilih untuk menyantapnya saat perayaan Imlek. Ketupat yang melambangkan kesucian dan keberuntungan, dipadu dengan hidangan-hidangan lezat, membuat santapan ini menjadi sangat istimewa.
Jadi, jika Anda ingin menyantap hidangan khas Imlek yang lezat dan berkesan, jangan lupa mencicipi Ketupat Cap Go Meh ‘sultan’. Rasakan sensasi cita rasa yang autentik dan nikmati keberuntungan serta kemakmuran yang membawa hidangan ini. Selamat merayakan Imlek dan selamat menikmati santapan yang lezat!